Pomorska kuchnia w średniowieczu

W czwartek 9.01.2025 o godz. 17:00 serdecznie zapraszamy do Baszty Czarownic na spotkanie z cyklu słupskich Historycznych Czwartków.

Temat spotkania:

„Pomorska kuchnia w średniowieczu”

Co jedli i jak gotowali swoje potrawy mieszkańcy Pomorza w średniowieczu? Czy chrystianizacja wpłynęła na menu Pomorzan? – o tym będzie się można przekonać podczas Słupskiego Historycznego Czwartku. Dr Małgorzata Romankiewicz-Częścik, specjalistka zajmująca się średniowieczną sztuką kulinarną opowie jakie były surowce, potrawy, w czym i w jaki sposób je przyrządzano.

prowadzenie: Tomasz Częścik.
gościni specjalna: dr Małgorzata Romankiewicz-Częścik, archeolog i historyk.

Miejsce: BGSW Baszta Czarownic w Słupsku, al. F. Nullo 8
Zapraszamy! Wstęp wolny!

Partner: Interdyscyplinarna Pracownia Archeologii i Dziejów Średniowiecza Pomorza Środkowego Instytutu Historii UP, współpraca Zespół Szkół „Elektryk” im. Noblistów Polskich w Słupsku.

Historyczne Czwartki

Historyczne Czwartki organizowane są w ramach projektu pn.: „Społeczna odpowiedzialność – oddziaływanie regionalnych uczelni wyższych jako czynnika stymulującego międzypokoleniową aktywność społeczną – Uniwersytet Aktywny 5 plus” finansowanego ze środków Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego. Bezpośrednio za organizację odpowiadają Bałtycka Galeria Sztuki Współczesnej w Słupsku i Instytut Historii Uniwersytetu Pomorskiego w Słupsku.

Informacja prasowa, fotografia oraz plakat: Bałtycka Galeria Sztuki Współczesnej.